Opis sort grozdja bela klaret

Značilnosti sorte grozdja Kleletno bela.

Starodavna francoska vinska sorta pozno zrelega grozdja z obdobjem od brstenja do zorenja 160-170 dni z vsoto aktivnih temperatur 3400-3500 ° S. Jagode zorijo 10. oktobra. Grozdje se uporablja za proizvodnjo namiznih vin, konjaka in šampanjca, vinskih materialov, za svežo porabo, za pripravo kompotov in sokov..

Krona in prvi list mlade poganjke sta zelo pubes, mlečno bele barve, končni klinčki so svetlo rumeni. V naslednjih listih na spodnji površini ostane gosta pubescence. Enoletni dozoreli poganjki so temno rjave barve. List srednje velikosti, 3-, 5-loban, srednje razrezan, lijakasto oblikovan. Zgornji zarezi so zaprti, z majhnim ovalnim odmikom ali odprtimi lirskimi oblikami, spodnji so skorajda odsotni. Obrezi pecljev so zaprti, z ozkim razmikom, občasno z zatičem. Končni zobje so trikotni, s široko podlago, obrobni zobje srednje dolžine, žagasto oblikovani. Spodnja stran lista je belkasto siva od gostega filca. Biseksualna roža.

Grozd srednje velikosti (dolg 15-18, širok 12-14 cm), stožčast ali cilindrično-koničen, včasih krilast ali razvejan. Noga grozda je dolga, pogosto lignified. Povprečna masa grozdja je 140-160 g. Jagodičje je majhne in srednje velikosti, jajčasto-ovalne, zelenkasto rumene barve, z rjavkastimi lisami na sončni strani in zlatega odtenka, ko popolnoma dozori. Kaša je gosta, sočna, prijetnega, osvežilnega okusa. Povprečna teža 100 jagodičja je 180 g. Semena v jagodičju so 2-3. Sestava šopka: sok in gosti deli kaše - 87, grebeni - 1,9, lupina - 9,9, semena - 1,2. Kopičenje sladkorja je počasno in doseže 18-20 g / 100 ml, kislost se hitro zmanjša na 4,9 g / l.

Beli klešček je precej odporen proti plesni in oidiju (v primerjavi z drugimi zahodnoevropskimi sortami grozdja). Sorta grozdja močno poškoduje listna črv, razmeroma odporna na pajčeve pršice. V nekaterih letih pride do lupljenja jagodičja. Odpornost proti zmrzali sorte bele grozdja Kleret je sorazmerno visoka, vendar nižja od rizlinga. Bela kleča bolje kot druge sorte prenaša sušo in bližino podzemne vode.

Produktivnost sorte belo grozdje Kleret je nizka - 35-40 c / ha, na območju Krasnodarja doseže 170 c / ha. Povprečna vsebnost sladkorja je 20-22 g / 100 ml, kislost je 7,3 g / l. Plodni poganjki 67–75, število grozdov na razvitem poganjku je 0,9–1,1, na plodnih 1,7–1,9. Sorta daje dobre donose z oblikovanjem ventilatorjev z večimi rokavi in ​​dolgim ​​obrezovanjem puščic, primernih za kulturo na visokem steblu.