Opis sorte jabolk alpek

Značilne sorte jablan Alpek.

Izvajalec: Raziskovalni inštitut za vrtnarstvo Sibirije poimenovan M.A. Lisavenko. Vzrejena iz sort Zavetnoe in Kuznetsovsky.

Sorta jablan poznega poletja, univerzalni namen, plodovi so dobri za svežo porabo, shranjeni v hladilniku 90 dni. Zanimiv kot začetni obrazec za izbor.

Drevesa so srednje velika, z razširjeno krono srednje gostote. Veje so razmeroma tanke. Pridelek nastaja predvsem na zapletenih smrekah in letnih prirastkih. Poganjki so kratki, tanki, ukrivljeni, v prerezu zaobljeni, rjavi, s kratkimi internodi. Listi srednje velikosti, oblaste, podolgovate, temno zelene, matte, ukrivljene vzdolž osrednje vene, z mestnimi robovi. Peclji so kratki, z majhnimi lanceolatnimi členi.

Plodovi so zelo majhni (28-42 g), srednje enodimenzionalni, stožčasti, rahlo rebrasti. Površina je gladka, mastna. Glavna barva je zelenkasto rumena, kožna trdna temno rdeča, koža z močno voskasto modrikasto prevleko. Pecelj je povprečen. Čašica je zaprta, nad ozko tepušno cevjo v obliki lijaka. Komore za seme so zaprte. Kremno meso z rožnatimi črtami, sočno, sladko in kislo, dobrega okusa, z aromo. Kemična sestava sadja: vsota sladkorjev - 11,3 (10,9–15,4), titracijske kisline - 0,56 (0,54–0,62), taninov - 128 mg / 100 g (124–133), askorbinska kisline - 11,0 mg / 100 g (6,7-18,0), P-aktivne snovi - 235 mg / 100 g (124-450), pektinske snovi - 9,6 na suho maso.

Zimska odpornost sort jabolk je velika. Kvaliteta je zelo odporna na kraste.

Začetek plodovanja za 3-4 leta. Pridelki sorte jabolk Alpek zmerni, redni.

Vrednost: visoka okoljska trajnost, redno sadje, visoke potrošniške lastnosti sadja.

Slabosti sorte: majhno sadje, ostro reagira na pomanjkanje vlage v tleh.