Predjed iz sladkorne pese in fete
20 minut
priprava:
10 minutkuhanje:
10 minutštevilo obrokov:
4kompleksnost:
Zelo preprostoNenavadna kombinacija okusa slanega, sladkega in grenkega.
Sestavine
kuhana pesa | 3 kos. |
rukola | 1 šopek |
feta sir | 150 g |
orehi | 2/3 skodelice |
česen | 1 strok |
rastlinsko olje | 1/4 skodelice |
kis | 1/4 skodelice |
Kuhanje:
- Kuhano peso olupite in narežite na tanke rezine.
- Preliv skuhamo z mešanjem olja, kisa in sesekljanega česna.
- Na servirni krožnik položite liste rukole, na njej - nasekljano peso, potresemo s pripravljenim prelivom. Na vrh nadevamo sir in ga po želji okrasimo s parimi orehi.
Delite na družbenih omrežjih: