Vložena gorčica
25 minut
priprava:
15 minutkuhanje:
10 minutštevilo obrokov:
1kompleksnost:
Zelo preprostoGorčični list, znan po svojih blagodejnih lastnostih in nenavadnem okusu, lahko pripravimo za kasnejšo uporabo v solatah in prigrizkih..
Sestavine
gorčični list | 1 kg |
čebulo | 1 kos. |
voda | 15-16 st. |
kis | 2 žlici. |
sladkorja | 6-10 žlic. |
sol | 4 žlice. |
Kuhanje:
- Liste gorčice temeljito sperite pod tekočo vodo in dobro osušite. Nato narežite na koščke želene velikosti. Čebulo narežite na pol obroče.
- V ponvi zmešajte vodo, sol, sladkor in kis in zavrejte. Odstranite s toplote in rahlo ohladite..
- Zelenjavo dajte v kozarec, napolnite z marinado, tesno zaprite pokrov in pustite pri sobni temperaturi. Po enem dnevu lahko poskusite obdelovanec.
Delite na družbenih omrežjih: