Madžarska solata iz kumar
1 minuta
priprava:
15 minutkuhanje:
1 uraštevilo obrokov:
2kompleksnost:
Zelo preprostoOsvežilna solata z nevsiljivim, začinjenim pridihom.
Sestavine
kumare | 2 kos. |
lok | 2 žlici. |
koper | 2 tsp. |
beli kis | 1 skodelica |
voda | 3/4 skodelice |
sladkorja | 1 1/2 žličke. |
sol | 1/2 žličke. |
kisla smetana | po okusu |
paprika | po okusu |
Kuhanje:
- Kumare narežite na obroče čim tanjše.
- Rezine kumare zložite v večjo skledo, dodajte jim sesekljano čebulo, sesekljan svež koper, beli kis, vodo, sladkor in sol..
- Vse sestavine premešamo, posodo pokrijemo s pokrovom in hladimo približno 1 uro (ali bolje za en dan). Občasno vmešajte vsebino v posodo.
- Končno solato z narezano žlico preložimo na krožnike. Okrasite z žlico kisle smetane in potresemo s papriko.
Delite na družbenih omrežjih: