Jagodna torta brez peke

Jagodna torta brez peke 1

30 minut

priprava:

15 minut

  • kuhanje:

    15 minut

  • število obrokov:

    8

  • kompleksnost:

    Samo

  • Zračna kremna torta s sočnimi, svežimi jagodami se samo stopi v ustih!

    Sestavine

    jagode1 kg
    kratki piškotki500 g
    smetana3 3/4 skodelice
    sladkor za glazuro1/3 skodelice
    vanilin1 tsp.
    temna čokolada60 g

    Kuhanje:

    1. Jagode olupite in narežite na tanke rezine. Pustite nekaj celih jagod za okras..
    2. S pomočjo mešalnika dobro premažite 3 1/2 skodelice kreme. Dodamo sladkor, vanilin in še enkrat dobro pretlačimo..
    3. Na krožnik (ali obrazec) za torto dajte plast smetane, na vrh - plast piškotov. Na piškote položimo plast smetane in narezane jagode. Ponovite plasti. Zgornja plast mora biti stepena smetana in jagode.
    4. Če želite narediti čokoladno omako, segrejte preostalo 1/4 skodelice smetane, dodajte sesekljano čokolado. Pustite, da se čokolada nekoliko stopi in nato mešanico do gladke. Čokoladno omako prelijemo čez torto.

    Končano torto ohladite vsaj 4 ure. Pred serviranjem okrasite s svežimi jagodami..

    Delite na družbenih omrežjih:
    Takole je videti