Hitro testo za pice

Testo za hitro pico 1

70 minut

priprava:

20 minut

  • kuhanje:

    1 ura

  • število obrokov:

    4

  • kompleksnost:

    Samo

  • Za hiter test zmešajte vse sestavine, pustite 1 uro in dobro gnetite. Iz predstavljenih sestavin dobite 1 veliko pico.

    Sestavine

    topla voda1,5 žlice.
    suh aktivni kvas15 g
    sladkorja2 tsp.
    oljčno olje2 žlici.
    sol1 tsp.
    moko4 žlice.

    Kuhanje:

    1. Kvas vlijemo v toplo vodo, premešamo in pustimo 5 minut. V nastalo testo dodamo sladkor, rastlinsko olje in sol. Vlijte moko in mešajte - dobite lepljivo gosto testo. Posodo namažemo z oljem, pregnetemo testo, prekrijemo s plastičnim ovojem in postavimo, da vzhaja 1 uro na toplem.
    2. Končano testo položite na delovno površino, posuto z moko in gnetite. Testo lahko takoj uporabimo, razvaljamo in damo svoje najljubše prelive za pice ali hranimo v hladilniku, zavit v plastiko, do 1 teden.

    Delite na družbenih omrežjih:
    Takole je videti