Norveška riževa kaša
1 ura
priprava:
5 minutkuhanje:
55 minutštevilo obrokov:
3kompleksnost:
SamoZačnite dan z žitom! Uporabna je in zelo okusna, še posebej, če jo dodate s cimetom in suhimi brusnicami.
Sestavine
riž | 150 g |
voda | 1,5 žlice. |
mleko | 2,5 žlice. |
maslo | 4 žlice. |
srček | 1 žlica. |
sladkorja | 1 žlica. |
sol | 0,5 tsp. |
vanilin | 1 vrečka |
mlet cimet | po okusu |
posušene brusnice | po okusu |
Kuhanje:
- V ponev vlijemo riž, nalijemo vodo in zavremo. Znižajte temperaturo na minimalno in kuhajte približno 10 minut oziroma dokler se vsa voda ne absorbira. Dodamo 1/3 mleka, premešamo, pokrijemo in dušimo, dokler se mleko ne absorbira. Vsakih 5–10 minut v dveh odmerkih dodajte preostalo mleko.
- V kašo dodajte 1 žlico maslo, med, sladkor, sol in vanilin in dobro premešamo. Izklopite vročino, kašo razporedite v sklede in postrezite, po želji dodajte malo olja, posujte s cimetom in suhimi brusnicami.
Delite na družbenih omrežjih: