Bela gobova breza

Med gobami gobice so gobe s svetlim, celo šokantnim videzom, v katere se nehote zaljubite, nekaj minut zamrznete, preden jih porežete. In obstajajo precej skromne vrste, na primer gliva Bela breza, katere glavna vrednost ni v videzu, ampak v vsebini.

Bela gobova breza

Bela gobova breza - Boletus betulicola

Na drugačen način se ta podvrsta prašičjih gob imenuje spikelet, ker se v nekaterih regijah Rusije rodi, ko rž.

Zunanji podatki o glivi

Gobji klobuk

Špiker sestavi velik klobuk s premerom od 5 do 15 cm, ki ima v mladosti obliko v obliki blazine, v stanju odraslih pa je bolj raven. Klobuki imajo gladko ali rahlo nagubano sijajno površino. Barva se razlikuje od bledo rumene do oker - bele, včasih celo bele.

Gliva ima gosto belo meso, ki skoraj nima okusa in po poškodbi ne spremeni barve.

Dno klobukov je okrašeno s cevasto maso - belo pri mladih osebkih in bledo rumeno pri odraslih. Plast tubul, dolg 10–25 mm, je ohlapen ali naraščajoč, z majhno depresijo.

Brezova gliva nima ostankov tančice. Ko je zrel, v rjavem prahu proizvaja rjave, podolgovate spore..

Gobova noga

Noge bodice zrastejo do 20-40 mm v debelino in 5-12 cm v višino, so popolnoma napolnjene s kašo in imajo obliko sodov.

Noga je pobarvana v bledo rjavi barvi, okrašena z belo mrežico na vrhu.

Kraji razširjenosti

To drevo boletnice ima prednost brezove nasade in mešane gozdove, robove in obcestna mesta, kjer so prisotne breze. Kraji pogostih srečanj s mladiči - Daljni vzhod, Murmanska regija, Vzhodna in Sibirija, zahodnoevropske države.

Sadje je veliko in ne zelo, samostojno in v skupinah. Gliva obrodi sadove v juniju - oktobru.

Podobne vrste

Špiček izgleda zelo podobno gobi Bile, ki ima grenko strupeno meso. Žolčne glive odlikujejo cevasti sloj, ki se roza obarva rožnato in po tem, da je mreža, ki okrasi njihove noge, temnejša od glavnega tona površine stopala..

Za razliko od brezovega žleza ga nikoli ne bi smeli jesti: to je polno resnih zastrupitev.

Užitnost

Čeprav se goba iz bele breze ne more pohvaliti z okusnim surovim mesom, njen bogat gob vonj odtehta to pomanjkljivost. Meso bo po kuhanju dobilo okus: kuhanje, kuhanje ali cvrtje, zato je podvrsta ta podvrsta cenjena tako visoko kot Boletus edulis.