Mivina solata s klobaso in paradižnikom

• Čas kuhanja:30 min
• Porcije na posodo:6
• Vrsta posode:Solate
• Kuhinja:Domov
• Zahtevnost:Za začetnika

Predlagam, da skuhate solato iz instant vermicelli s klobaso. To je idealen recept za bogat obrok za tiste, ki niso omejeni na skodelico kave za zajtrk. Solata je visoko kalorična in bo dolgo časa spodbudila energijo. 

Zaradi enostavnosti kuhanja ta jed ni zelo primerna za praznično mizo, za piknik pa bo najbolj primerna. Priročno za prevoz, solato lahko med odmorom v službi zložite v ponev in posladkate, ker je okusna tako v topli kot hladni obliki. Celo neizkušena novinka hostesa se lahko spopade s pripravo, vendar bodo izkušenejše dodale več sestavin in majonezo nadomestile z drugo omako in tako bo dobila nova različica solate iz instant rezancev.

Če želite dodati raznolikost okusu, bo v solato pripomoglo konzerviran grah in koruzo. Pečena zelenjava na žaru bo dodala okus kuhani večerji. Namesto majoneze poskusite narediti orehovo omako. Dovolj je, da sesekljane oreščke z rastlinskim oljem prebodite v mešalniku.

Če želite narediti solato, skuhajte potrebno količino vode, ki je navedena na embalaži z mivino ali roltonom. Jajca kuhajte 7 - 8 minut po vreli vodi, to bo pospešilo pripravo jedi.

Sestavine

• instant rezanci - 2 pakiranja;
• klobasa - 100 - 150 gr;
• paradižnik - 2 kosi;
• sveža kumara - 1 kos;
• jajca - 2 - 3 kosi;
• majoneza ali rastlinsko olje .

Kako narediti takojšnjo solato z vermicellijem

Vzemite mivin iz embalaže in ga nalijte v globoko posodo, malo zmečkajte z rokami. Začimbe dajte na stran. Dodajte vsebino vrečk. Dovolj je, da zaužijete polovico ponujenih začimb ali jih popolnoma opustite. Kuhano vodo vlijemo v začimbe mivin, posodo pokrijemo s pokrovom in pustimo 20 do 30 minut, da se voda popolnoma absorbira. Po podobni metodi se pripravi kuskus. Mešajte z žlico, da se voda enakomerno porazdeli in absorbira.

 Odstranite film iz klobas. Lahko jih narežete na kocke ali slamice. Namesto klobas uporabite šunko, kuhano meso. Rezino dodamo v skledo mivina.

 Kumaro operemo, po želji odstranimo lupino in narežemo na kose, ki ustrezajo velikosti klobas. To je zaradi enostavne uporabe in estetskega videza solate.

 Paradižnik operemo. Bolje je olupiti. Oblika narezanih paradižnikov ni pomembna. Dodajanje zelenjave v solato daje jed svežini.

 Očistite jajca, narežite z nožem ali uporabite rezino jajc. Dodajte drugim sestavinam. Vsebino posode zmešajte in vlijte v majonezo ali prelijte rastlinsko olje. Količino soli in popra prilagodite glede na vaš okus.

Solato servirajte v porcijskih krožnikih.

Pomembno si je zapomniti, da so začimbe, pritrjene na mivino, precej ostre.

Kuhane solate iz instant rezancev ne shranjujemo dlje časa, zato poskusite ne kuhati za naprej.