7 Nepričakovana dejstva o holesterolu

Sodobni način prehranjevanja pomeni, da pri skoraj vseh ljudeh raven holesterola v krvi od časa do časa niha ali pa je višja, kot bi si želeli. Vse zato, ker se malo gibljemo in pogosto jemo ne preveč zdravo hrano.

Za zdravje srca naj bo holesterol v območju 5,5 mmol / L. In nižji je ta indikator, bolje bo srce opravljalo svoje funkcije. Če vas skrbi, da boste pretiravali z mastno hrano, tukaj je treba vedeti o skrivnostni snovi, kot je holesterol..

1. Holesterol ni glavni "krivec" bolezni srca

Glavni paradoks je, da imajo ljudje z zdravim srcem in ožiljem visok holesterol, tisti, ki imajo aterosklerozo, pa srčni napad ali možgansko kap - nasprotno, nizek. Dejstvo, da se plaki začnejo odlagati v žilah, ni krivo za holesterol, temveč za poškodbe žilne stene. Povzročajo jih kajenje, zloraba alkohola, nizka telesna aktivnost, daljši stres in presežek v prehrani preprostih ogljikovih hidratov (peciva, sladkarij).

In že holesterol telo "usmerja" k odpravi teh poškodb. Če je poškodovano večje območje posode, je potrebno več holesterola za njegovo obnovo in na tem mestu nastane obloga. Sčasoma se zaradi nje lumen žile zoži in razvije se ateroskleroza, proti njej pa - srčni napad ali kap - bolezni, ki so vodilne med vzroki smrti po vsem svetu. 

2. Maščobna hrana ne vpliva na holesterol

Največ holesterola (do 90) nastane v jetrih, le približno 10 pa jih pride s hrano. Takoj, ko se zunanji vnos nasičenih maščob poveča, telo uravnava ta proces in preprosto zmanjša proizvodnjo "lastnega" holesterola.

3. Holesterol ne mara zelenjave in kondicije

Da bi "popravil" poškodovana območja v stenah krvnih žil, telesni imunski sistem uporablja lipoproteinske molekule z nizko gostoto ("slab" holesterol), ki se oksidirajo z aktivnimi oblikami radikalov brez kisika..

Naravni antioksidanti - zelenjava, sadje in zelišča - bodo pomagali zmanjšati tvorbo "slabih" molekul. Njihovo količino v prehrani je priporočljivo povečati. Aktivna telesna aktivnost - vaje za moč, tek in celo hoja s hitrim tempom - je učinkovita tudi v boju za zniževanje holesterola, saj izgoreva odvečne kalorije in pomaga zmanjšati težo. 

Za zajtrk namesto sendviča s sirom ali šunko izberite piščančji kruh. Tako boste vsebnost nasičenih maščob v vaši prehrani zmanjšali za 5-krat..

4. S starostjo raven holesterola narašča.

Kopičenje maščobe v trebuhu in povišan holesterol s starostjo je normalno stanje telesa. Dejstvo je, da se v starosti celice hitreje uničijo, za njihovo "obnovo" holesterola pa je potrebna večja količina. Ta položaj ne bi smel povzročiti panike. Z uravnoteženo prehrano in ustrezno telesno dejavnostjo je te procese res mogoče nadzorovati.

5. Visok holesterol se "prenaša" genetsko

Ena od 250 ljudi lahko podeduje gen, ki povečuje proizvodnjo holesterola v jetrih od svojih staršev. To dejstvo je znano kot družinska hiperholesterolemija. Če so bili vaši bližnji sorodniki že v mladosti srčni infarkt ali možgansko kap, naredite genetski test..

Zgodnje odkrivanje takšne družinske patologije in pravočasna profilaksa lahko popravita procese proizvodnje presežnega holesterola, dokler to ne povzroči resnih zdravstvenih težav.. 

6. Holesterol se lahko zmanjša s prehrano.

Kljub prevladujočemu prepričanju o nevarnosti maščobnega mesa, slanine in brbončice, katerih uporabo je priporočljivo zmanjšati za znižanje holesterola, je najprej treba opustiti transmaščobe in ne živali. V velikih količinah jih najdemo v peki, tovarniški majonezi in hitri hrani. Ravno njihova uporaba poruši ravnovesje "dobrega" in "slabega" holesterola, povečuje vsebnost slednjega v krvi.

Po podatkih SZO uporaba izdelkov, ki vsebujejo transmaščobe, povečuje tveganje za nastanek bolezni, povezanih z aterosklerozo - koronarno srčno boleznijo, srčnim infarktom in možgansko kapjo za 20 ali več. 

7. Zdravila za holesterol: škoda ali korist

Takšna zdravila se imenujejo statini. Zasnovani so tako, da telesu preprečijo proizvodnjo lastnega holesterola. Vendar se izkaže, da imajo statini skoraj več stranskih učinkov kot praktičnih koristi. In ta zdravila so predpisana ne za preventivo, ampak le iz zdravstvenih razlogov bolnikom z aterosklerotičnimi plaki arterij, tistim, ki so že utrpeli srčni infarkt, možgansko kap ali operacijo srca in krvnih žil.

Zdravila proti holesterolu je mogoče jemati le v tistih primerih, ko ni mogoče popraviti ravni holesterola s pomočjo hrane in posebne prehrane. V enem članku je nemogoče našteti vse negativne učinke statinov, zato bomo poimenovali 5 najbolj očitnih.

1. Povzroča resne poškodbe živčnega sistema, kar vodi do Alzheimerjeve, Parkinsonove bolezni, izgube spomina, demence in depresije.
2. Povečajte tveganje za nastanek raka.
3. Sladkorna bolezen tipa 2.
4. Izzovejo bolečine v mišicah, ki jih povzroči uničenje mišičnih vlaken.
5. Moti delovanje trebušne slinavke in ščitnice, jeter in ledvic.

Kako znižati holesterol brez zdravil

Če želite preprečiti razvoj ateroskleroze, spremenite svoj način prehranjevanja - zavrnite rafiniran sladkor v korist počasnih ogljikovih hidratov - omejite vsebnost nasičenih maščob (mastno meso, klobase, klobase) v prehrani in jih nadomestite z omega-3 polinenasičenimi maščobnimi kislinami (maščobne ribe, rastlinska olja). Spremenite svoj življenjski slog iz sedečega v aktivnega in razvijajte pozitivno razmišljanje v sebi - pomemben korak pri pridobivanju zdravja.

Znanstveno je potrjeno, da je holesterol snov, ki jo človeško telo ne more storiti, zato se nima smisla mučiti s togimi dietami. Racionalen način za boj proti presežnemu holesterolu (če je res potreben) ni boj, ampak sožitje in premišljeno sobivanje z njim.