Kaj storiti za večerjo? Hitro in okusno. Recept

Ni vsake jedi mogoče hitro kuhati ... In kaj

kaj bi morali storiti gostje, če se je njihov mož naenkrat zgužal za nos in noče tradicionalnih kotlet za večerjo? Toplo priporočam uporabo tega recepta in naredite za večerjo mesne kroglice v testo. Čudovito bo jed na mizi (tudi praznično). Hitro in okusno! Čas kuhanja: 15 minut! In če domače mlete ni bilo, jo lahko nadomestite s klobaso, ki je prav tako zelo okusna in apetitirna.

 

Izdelki:

• 400-500 g poljubnega mletega mesa (obožujemo mleto meso iz svinjine znamke "Miratorg", zelo okusno je),
• 2 jajci,
• 1 čebula,
• 1 skodelica mleka,
• 1 skodelica moke,
• poper, sol - po okusu.

Iz teh izdelkov bomo pripravili mleto meso in testo.

Recept:

1. V posodo nadevamo mleto meso, sol, poper, vanj razbijemo 1 jajce, dodamo drobno sesekljano čebulo in dobro premešamo z rokami.
2. V ločeni posodi pripravite testo, približno tako kot za palačinke: z metlico zmešajte 1 jajce in pol kozarca mleka, sol. Nadaljujte z delom z bičem, vlijte pol kozarca moke. Nato dodajte preostalo mleko in moko, dokler ne dobite testo za konsistenco, kot za palačinke.

Iskreno, tega recepta nisem prišel sam, ampak sem po internetu pokukal od ene domačinke. Tako spretno pripravlja to jed, pogostitev za oči! Svetujem ti, da pogledaš. Samo 2 minuti 16 sekund.

Video recept za hitri recept:

Kuhanje:

1. V ponev vlijemo rastlinsko olje in damo na ogenj.
2. Vzamemo kos mletega mesa, zvijemo žogo, potopimo v testo in vržemo v ponev.

3. Frite na srednji vročini na obeh straneh.

Jed lahko pripravimo skupaj z otrokom. To je zelo navdušujoče. Tu je nekaj mini mesnih kroglic, ki jih je dobil naš kuhar:

Klobasa v testo

Marsasto meso ni bilo doma? Ni važno! Klobaso bomo ocvrli v testo. To bo klobasa, pečena v pecivu.