Okrasno zelje: najboljše sorte, gojenje

Okrasno zelje je edinstvena rastlina iz več razlogov. Rozete listov skromno in celo neopisano izgledajo prva dva meseca po kalitvi. Vendar se jeseni, ko se je vse na vrtu posušilo, spremenijo v razkošno in živo cvetje, ki se ne boji zmrzali. Za zimo lahko grm izkopljemo in posadimo v lonec. Naslednjo sezono bo vrgel puščico s čudovito rožo na vrhu. Poleg tega so listi okrasnega zelja užitni in lahko okrasijo praznično mizo. Poleg tega je rastlina enostavna za gojenje, ne potrebuje kompleksne nege.

Vrste okrasnega zelja

Okrasno zelje je kraljica jesenskega vrta. Pritegnile in razveselile bodo vaše oči septembra - oktobra, ko so skoraj vse kulture končale vegetacijo. Rastlina prenaša padec temperature do -8 ⁰C. Raznolikost vrst in sort vam daje prostor za domišljijo. Lahko ustvarite cvetlične postelje, geometrijske oblike, piramide ali naključno postavite velike posamezne grmove po vsem vrtu. Obstajajo kompaktne oblike, ki lahko rastejo v cvetličnih loncih..

Kompaktno okrasno zelje dobro raste v loncih

V prodaji najdete zelje, podobno ogromnim vrtnicam ali peonijam, z izrezljanimi ali kodrastimi listi. En odtok lahko barvate v 2-3 barvah. Poleg tega barvna shema ni omejena z ničemer. Obstajajo okrasno zelje z rdečimi, roza, bordo, belo, vijolično, modro, rumeno in, seveda, zelenimi listi. Izvrsno izgledajo rozete listov, na katerih se na svetli podlagi nanesejo svetle poteze, kot da bi bile slučajno.

Dekorativno zelje ni slabše po lepoti vrtnic in tulipanov

Preden greste v trgovino s semeni, sami presodite, katero okrasno zelje potrebujete:

• raste v visokem grmu (od 50 cm) s cvetom na vrhu;
• premajhna, z odprtino za počep;
• velik ali kompakten;
• z odprtimi, valovitimi ali trdnimi in enakomernimi listi;
• rumene, rdeče, modre odtenke ali dvo-tri-barvne.

Za tiste, ki se ne morejo odločiti, prodajte sorte okrasnega zelja.

Video: kaj je okrasno zelje, značilnosti kulture

Sorte okrasnega zelja

Rejci vseh celin delajo na ustvarjanju sort in hibridov. Od začetka 2000-ih let je bilo v ruski register rastlin vključenih 12 sort domačega izvora. Toda najbolj priljubljeni nizozemski in japonski hibridi. V katalogu velike trgovine s semeni lahko preštejete vsaj 50 sort okrasnega zelja. Skoraj vsi so sredi sezone, od setve do oblikovanja čudovitega odtoka, mine 120-130 dni.

Princesa

To je kompaktno zelje vrste zelja. Valoviti listi tvorijo zelo gosto rozeto v obliki cveta. Višina rastline ne večja od 35 cm, okrasna od avgusta do zmrzali. Sorto odlikujejo dvobarvni listi: skrajno zelena, na sredini rozete pa zelena obroba v nasprotju z glavno barvo, ki je lahko bela, rumena, roza, rdeča ali vijolična. V eni vrečki prodajo mešanico semen ene sorte zelja, vendar v različnih barvah.

Princesko zelje ima obarvane liste, okrašene z zeleno obrobo

Princ

Princesa bo sama na vrtu brez princa. Hibrid izpolnjuje njegovo ime, je eden najizrazitejših med okrasnim zeljem. Na debelem in trdnem steblu je oblikovana elegantna rozeta iz nazobčanih listov. Zaradi te oblike vlaga ne ostane na listih. Torej, Princ ni samo, kot vse zelje, odporen proti mrazu, ampak tudi ne vpliva gniloba. Višina grma je do 30 cm, poleti so listi belo-zeleni, jeseni pa pri nizkih temperaturah postanejo svetlo rdeči.

Zelje Princ sestavljajo odprti listi, podobni perjem.

Svetel padec

Zelje je po barvi in ​​obliki listov zelo podobno princesi, vendar še bolj kompaktno: višina - do 20 cm, premer odprtine - 30 cm, presaditev dobro prenese. Poleti ga lahko gojimo v osamljenem kotičku vrta, jeseni pa ga prenesemo na vidno mesto. Primerno za gojenje v loncih.

Listi zelja Svetle jeseni na sredini odprtine pobarvane v rumeno, roza, rdeče in uokvirjeno z zeleno obrobo

Tokio

Še eno kompaktno okrasno zelje (20-30 cm), ki preseneti v svoji lepoti. V enem listu se intenziteta barve lahko spreminja, na primer od roza do bordo. Znotraj sorte je široka barvna paleta. Ko ste kupili eno vrečko s semeni, lahko gojite grmovje z rozetami rumenih, rdečih, sivo-zelenih, roza-rdečih, vijoličnih odtenkov. Listi na robovih so graciozno odrezani in zviti, imajo mehkasto ali valovito površino.

Tokijsko zelje tvori kompaktne glave svetlih barv

Jesenski potpourri

Ta okrasna zelenjava ne raste več kot 20 cm v višino. Spada v vrsto listov, zato je rozeta ohlapna, a iz tega izgleda še lepše, izgleda kot svetla čudovita roža. Glava je okrogla, obodna, na robovih je zelena, v sredini pa jo lahko pobarvamo v različne tone rumene in rdeče. Listi so gladki z valovitimi robovi..

Zelje Jesen je potpourri naslikal v glavnih odtenkih jeseni: rumeni in rdeči

Obroben

Zelje tvori srednje veliko rozeto - do 40 cm. Iz imena je razvidno, da je vsa lepota te sorte koncentrirana v obliki listov. Razlikujejo se od navadnega zelja: podolgovato, bodičasto. Robovi so razrezani v obliki obrobja. Barva zunanjih listov je zelena z malinovimi črtami, na sredini glave je malina.

Omarano zelje živi do imena z nekakšnimi listi

Čipkasti mozaik

Sorta je v primerjavi s prejšnjimi velika. V višino zraste do 60 cm. Listi so kodrasti z valovitimi robovi, navadni, skrajni so zeleni, na sredini pa so rozete pobarvane v rumeni, modri ali rdeči barvi, pogosto prepleteni s kontrastno barvo. Glava zelja spominja na velikanski cvet potonike.

Zelja Čipkasti mozaik tvori velike rozete, listi so prekriti z dvobarvnim mozaičnim vzorcem

Kai in Gerda

To zelje se, tako kot junaki iz pravljice Snežna kraljica, ne boji zmrzali. Izdrži izgube do -15 ⁰C! Grmovje zraste do 60–70 cm, sestavljajo ga čudoviti valoviti listi zelene ali vijolične barve. Kai in Gerda ne bosta samo okrasila vašega vrta, temveč bosta tudi do zime na mizi dobavila sočne zelenice za solate, juhe, priloge in druge jedi.

Zelje Kai in Gerda: zelena in vijolična barva dobro izgledata v parih

Sončni vzhod

Ta nedavno predstavljeni hibrid je po mnenju mnogih najlepši med vsem okrasnim zeljem. Iz enega stebla zraste več stebel do 45 cm, vsako pa je okronano z rozeto, ki ponavlja rožni cvet. S strani je videti kot grm ali šopek eksotičnih rož. Vtičnice dvobarvne ali tribarvne. Najbolj spektakularne so sestavljene iz zelenih, kremnih in roza listov. Če pa zelje potrebujete tudi za hrano, potem združite z Sunrise sorto z večjimi in sočnimi listi.

Zelje Sunrise - šopek cvetov iz enega panja

Ruski krog

Raznovrstna mešanica zelo lepega zelja. Rastline rastejo kompaktno - do 30 cm. Glave so ohlapne, spominjajo na vrtnice. Listi so okrogli, robovi so enakomerni, okrašeni z barvnimi žilami in obrobo. Primarne barve: bela, vsi odtenki rumene, rdeče in zelene.

Ruski krog zelja ima klasično okrogle liste, vendar njihovo razkošno barvanje spremeni rozete v čudovite cvetove

Sejanje okrasnega zelja

Okrasno zelje posejemo od konca marca do sredine aprila. Optimalna temperatura za rast: + 14 ... +18 ⁰C. Sadike prenašajo zmrzal do -4 ° C. Tla naj se odmrznejo in segrejejo do +8 ° C ... +10 ° C. Glede na podnebne razmere v rastni regiji se morate sami odločiti, kje so se v teh obdobjih razvili ustrezni pogoji: v rastlinjaku, rastlinjaku, na odprtem tleh ali pa boste morali saditi sadike doma.

Video: setev zelja v odprto zemljo pod steklenicami

Priprava tal in shema setve, odvisno od rastišča (tabela)

Pri kateri koli metodi setve je globina setve 1 cm.
Dekorativno zelje, kot katerokoli drugo, se v zgodnji starosti boji gnilobe in črne noge. Zemljo in semena je treba očistiti. Tla lahko olupimo z vrelo vodo ali prelijemo z vijolično raztopino kalijevega permanganata. Ista pravna sredstva so primerna za semena. Samo temperatura vode ne sme biti 100 ° C, kot pri zemlji, ampak 50 ° C. Seme držite 20 minut v vroči vodi ali v raztopini kalijevega permanganata, nato jih odstranite in potopite v čisto hladno vodo.

Video: priprava semen in zemlje zelja

https://youtube.com/embed/i2876KyGO5c

Semena v barvnem premazu pred setvijo ne smete namočiti in razkužiti. Obloženi so z glazuro, ki vključuje fungicide in rastne stimulanse..

Gojenje okrasnega zelja

Semena zelja kalijo 3-5 dni. Majhni ohrovti že od prvih trenutkov potrebujejo veliko sončne svetlobe in hladnosti. Pogoji v zaprtih in zunanjih prostorih so različni. Posledično bo skrb drugačna.

Poganjki zelja s pomanjkanjem svetlobe ne pridobijo nasičene zelene barve, so podolgovate, rastejo šibko

Kako skrbeti za sadike

Takoj, ko se iz tal pojavijo prve zanke sadik, prenesite škatlo s sadikami na najsvetlejše in najbolj kul mesto. Lahko je zastekljen balkon ali veranda. Morda je na ulici postalo topleje, pojavila se je priložnost, da sadike postavimo v rastlinjak ali rastlinjak. Prve 3-4 dni naj bo temperatura na ravni + 8 ... +10 ⁰C, v naslednjih pa ne višja od +18 ⁰C. Ko rastete na okenski plošči, osvetlite s fitolampom, zlasti v oblačnih dneh. V toplini in s pomanjkanjem svetlobe se bodo stebla raztegnila, da ležijo na tleh, od stika z njo pa lahko dobijo črno nogo.

Video: učinek fitolamp na severno okno

Poleg lahkega in hladnega zelja potrebuje vlago. Voda takoj, ko se zgornja površina začne sušiti. Da preprečite bolezen, dodajte v vodo kalijev permanganat ali Fitosporin (1 žlica. L. delovna raztopina iz paste v 10 l vode). Po zalivanju sobo prezračite s sadikami.

Obdobje sadik traja približno mesec dni, kar pomeni, da vam uspe narediti 1-2 preliva:

1. V fazi prvega pravega lista in če raste s kramo, potem teden dni po presaditvi.
2. 10-14 dni po prvem, vendar najpozneje 2 tedna pred izkrcanjem.

Če se rastline nahajajo v stanovanjski zgradbi, uporabite univerzalno gnojilo Fertik Lux (1 žlica na 10 litrov vode). Za zelje v rastlinjaku ali rastlinjaku lahko pripravite preliv iz infuzije trave (1: 5 z vodo), ptičjih iztrebkov (1:20 z vodo) in mulleina (1:10). Če kupite ptičje iztrebke v trgovini, sledite navodilom na embalaži.

Klasično navodilo za shranjevanje iztrebkov: za gnojenje se gnojilo vzreja 1: 100

Teden dni pred sajenjem od notranjega do zunanjega začnite saditi sadike. Odpeljite ga zunaj (na vrt, na balkon) najprej 1-2 uri, do konca tedna pa za cel dan.

Zunanja nega zelja

Za sadike v odprtem tleh je skrb enaka kot za sadike: voda, krma. Vendar, če je v zaprtih prostorih glavna grožnja zelju glivične bolezni, potem v odprtem tleh - škodljivci. Križaste bolhe radi uživajo na mladih in sočnih listih. Toda zlahka jih prestrašijo, če grmovje in tla napolnijo s pepelom ali mešanico pepela in tobačnega prahu v kakršnih koli razmerjih. Če je veliko tobačnega prahu, ga je mogoče uporabiti samo..

Križaste bolhe se naselijo v velikih kolonijah, lahko pojedo mlade poganjke zelja v enem dnevu

Druga nevarnost odprtega tla - vlaga hitro izgine iz tal, zato morate zalivati ​​pogosteje kot v rastlinjaku ali na okenski plošči. Mulčenje lahko reši težavo, pokrije tla v postelji z rezano travo, slamo, britvicami. Če obstaja priložnost, da dobite veliko igel, potem jo uporabite kot mulč, šivajte igle okoli grmov. Tako tudi zelje zaščitite pred polži.

Zaščita pred polži iz plastične steklenice, zgornji rob mora biti upognjen navzdol

Poskrbite za podobno nego in pravkar posajene sadike. Poleg tega še: prva 2-3 dni ga je treba senčiti in posipati. Priprava tal in vzorec sajenja, kot pri setvi semen za stalno mesto v luknjah.

S katerim koli načinom gojenja (sadike ali takoj v tla s semeni) v juniju boste na vrtu gojili mlado okrasno zelje, s 3-5 listi. Nato pazite nanjo, kot na vsako zelje, vendar upoštevajte posebnost rasti. Visoke sorte s steblom lahko olupite, da bodo bolj odporne. Če je odprtina oblikovana v bližini tal, potem bo ta dogodek odveč.

Video: okrasno zelje na prostem, setev in nega

Sredi poletja belci motijo ​​zelje. Obstaja več možnosti za spopadanje z njimi:

• Skladbe zbirajte ročno.
• Beljake dezorijentirajte tako, da vonj zelja, posajenega na vrtu, prikrijete z ognjiči ali drugo smrdljivo travo.
• V različne postelje v postelje nalepite zatiči, nanje položite polovice jajčnih lupin. Metulji vidijo bele lise, vzamejo jih za svojce in letijo mimo okupiranega ozemlja.
• Privoščite si insekticide: Aktara, Aktelik, Karbafos, Intavir itd. Ta možnost je primerna za okrasno zelje, ki se goji samo za lepoto.. Če nameravate odlepiti lističe za solate, upoštevajte čakalne dobe, navedene v navodilih za priprave.

Jajčna lupina je na straži reda - nekaterim vrtnarjem pomaga, drugim pa ne, vendar je enostavno preveriti sami

Okrasni listi zelja izgledajo lepo v solatah. Vendar pa njihovega okusa ne moremo imenovati odličnega, obstaja grenkoba. Toda izgine jeseni, ko zelje pade pod prvo zmrzal. In nekdo ima rad sveže poletne liste. Vsekakor vsebujejo elemente v sledeh in vitamine, beljakovin in vlaknin pa v njih dvakrat več kot v belem zelju. Dekorativno zelje je po vsebnosti selena absolutni rekord med drugimi vrstami. Selen zmanjšuje tveganje za nastanek raka, normalizira delovanje ščitnice in trebušne slinavke, obnavlja celice, upočasnjuje staranje, krepi vid, izboljšuje reproduktivno funkcijo in pomaga izločati strupe in težke kovine iz telesa..

Ena najpomembnejših kmetijskih praks pri skrbi za zelje - zalivanje

Ne pozabite redno in dobro zalivati ​​zelja. Zgornjih 30 cm zemlje pod grmom naj bo nasičeno z vodo. V vročem vremenu listje namakajte. Brizge vode bodo služile tudi kot odvračanje od škodljivcev. Aisle ohranja ohlapno in brez plevela.
Kar se tiče hranjenja, je za celo poletje dovolj, da naredite dve ali tri infuzije zelišč, stelje ali mulleina, torej enkrat na mesec. Če je okrasno zelje preveč nahranjeno z dušikom, potem bodo listi veliki, sočni, vendar ne bodo dobili svetlih barv. Prevladala bo zelena. Konec avgusta in septembra je bolje, da se hranite le s pepelom: zemljo prašite in zrahljajte.

Kako podaljšati življenjsko dobo dekorativnega zelja

Jeseni lahko z nastopom hladnega vremena izkopljemo najlepše grmovje in posadimo v lonec ali vedro. Hranite v sobi na okni, poleg ogrevalne baterije, ni potrebe. Ta kultura ne mara suhega in toplega zraka. Priporočljivo je, da ga postavite na zastekljen balkon, na zimski vrt ali na verando, torej v hladnem in dobro osvetljenem prostoru. Če je spletno mesto pod vašimi okni, potem rastline pustite na vrtu, dolgo časa lahko občudujete njegovo lepoto. In na ozadju snega, okrašenega z mrazom, bo okrasno zelje izgledalo prav čudovito.

Okrasno zelje še naprej kraljuje na vrtu tudi po prvi zmrzali in sneženju

Zelje je dveletna kultura. Če ga hranite do pomladi in ga spet posadite na vrt, potem bo dal puščico, okrašeno s čudovitimi cvetovi. Spet boste lahko občudovali in nabirali semena. Za sajenje v drugem letu izkopljejo zelje s korenino pred prvo zmrzaljo, pozimi zmrzal bo gnil. Od korenine stresemo tla in obesimo na glavo v kleti. Listi ne bodo zbledeli, če bodo v skladišču optimalni pogoji za zelje: temperatura + 1 ... -1 ⁰C, vlažnost - 85–95. Stene, tla in police je treba očistiti z apnom, Antagnilom itd..

Video: drugo življenje okrasnega zelja

Mnenja vrtnarji, ki gojijo okrasno zelje

Okrasno zelje gojijo kot katero koli drugo. Tudi njene sadike se raztezajo v senci, saj se boji črne noge. Grmovje bo treba zaščititi pred škodljivci in jih pogosto zalivati. Kultura ljubi rodovitna tla, zato so gredice oplojene s humusom. Toda z gnojenjem z dušikom ne morete iti predaleč, sicer boste gojili močne grmovje z debelimi listi, ne boste mogli videti milosti obrazcev in kontrastnih svetlih cvetov. Prav tako je pomembno izbrati prave sorte, posejati tiste, ki so jih že vzgajali in hvalili drugi vrtnarji.