Kaj so koristne squash za zdravje in obliko

Morda je poleti lažje skrbeti za zdravje, se znebiti odvečnih kilogramov. K temu prispeva sama narava, ki nam velikodušno daje okusno, zdravo sadje - zelenjavo. Eno od "daril" buče je zelenjava, za katero mnogi strokovnjaki menijo, da je morda najboljši izdelek za človeško telo. Kakšna je uporaba bučk za človeško telo, ali lahko nekomu škodijo, bomo razumeli v okviru tega članka.

Iz sestave bučk

Koristne lastnosti squash so določene s sestavo njihovih kemičnih elementov. Morda seznam vitaminov, mineralov ali drugih spojin ne bo impresiven. Toda ni dvoma, da je koristno. Kemikalije iz squash odlično absorbirajo telo, pozitivno vplivajo nanj..

Vitamini

Vredno je plačati za vitamine, ki jih vsebujejo tikvice. Najpomembnejši med njimi je vitamin C (ali askorbinska kislina). Vsem je znano, katere pomembne funkcije opravlja - krepitev imunskega sistema, povečanje tonusa in energijskega naboja za telo - to ni izčrpen seznam.

Bučke vključujejo tudi vitamine skupine B (zlasti B1 in B2). Ti elementi so pomembni za normalizacijo presnovnih procesov in krepitev živčnega sistema..

Folna kislina, ki jo je priporočljivo uporabljati dodatno med nosečnostjo, zlasti med tvorbo centralnega živčnega sistema pri otroku.

Svetlo zelena zelenjava vsebuje veliko mineralov in njihovih spojin: kalijeve, magnezijeve in kalcijeve soli. Kot del bučk so v optimalni obliki za asimilacijo po telesu in nimajo negativnega vpliva na telo.

Vlakna

Koristi bučk ne določajo samo vitamini in minerali. Bučke imajo še druge pomembne kemične spojine. Vlakna so koristna za pospešitev metabolizma in čiščenje telesa toksinov. Kot veste, ljudje, katerih prehrana vključuje živila, ki vsebujejo prehranske vlaknine, manj verjetno naletijo na bolezni prebavil. In glede na rezultate številnih znanstvenih raziskav so vlaknine uvrščene na seznam snovi z onkoprotektronskimi (proti rakom) lastnostmi.

Katere bučke ščitijo pred

Boj proti prekomerni teži in celulitu

Če govorimo o tem, kako koristne so bučke, je treba omeniti boj proti odvečni teži. Kalorična vsebnost takšne zelenjave, kot so bučke, znaša le 23 kcal na 100 gramov. Hkrati izdelek spodbuja hitro nasičenost in dolgo časa ščiti pred lakoto. Bučke približno 93 sestavljajo "zdrava" voda, ki ne le poteši žejo, ampak tudi pomaga odstranjevati odvečno tekočino iz telesa. To preprečuje otekanje in izboljša prekrvavitev..

Nekateri kozmetologi "v duetu" s strokovnjaki za prehrano priporočajo dieto s skvasami za boj proti celulitu. "Dieta" v tem primeru ne vključuje samo uživanja te zelenjave kot hrane, ampak tudi pripravo kozmetičnih mask za telo, ki temeljijo na njej.

Antioksidanti

Bučke so med vodilnimi po vsebnosti antioksidantov nepogrešljive pri ženskah, ki sanjajo, da bodo več let ostale mlade. Uporaba zelenjave za lepote je možna ne le kot osnova prehrane (tako za vzdrževanje teže in preventiva), ampak tudi kot kozmetični izdelek. Iz bučk lahko naredite maske za obraz - izboljšajo barvo kože, ton, jo navlažijo in negujejo. Ne pozabite - antioksidanti preprečujejo uničenje celičnih membran s strani prostih radikalov. In to pomeni - upočasniti proces staranja na celični ravni!

S sladkorno boleznijo

Vitamini in minerali, ki so del bučk, so tako uravnoteženi, kemične spojine pa se dobro absorbirajo, da je ta zelenjava priporočljiva tudi ljudem, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Pogosto so prepovedana tudi najpreprostejša živila. Bučke pa niso na "prepovedanem seznamu" in so lahko osnova za poletno dieto. Res je, diabetiki bodo morali zagotoviti, da se zelenjava pravilno kombinira z drugimi izdelki. Toda o teh odtenkih se je mogoče pogajati z zdravnikom in vsak dan uživati ​​v nežnem okusu..

S srčno-žilnimi in prebavnimi boleznimi

Ker bučke vsebujejo vitamine ter kalijeve in magnezijeve spojine, so koristne za ljudi, ki jim grozi razvoj srčno-žilnih bolezni. Zaradi prisotnosti vlaknin v bučnicah je priporočljivo, da se ta zelenjava uporablja za preprečevanje bolezni prebavil. Nutricionisti priporočajo dušene bučke ljudem z gastritisom in celo razjedo v "sezonski prehrani". Res je, to je potrebno storiti zmerno in po priporočilu z zdravnikom.

Kakšna je nevarnost squash

prebavne motnje

Ne glede na uporabne lastnosti izdelka ima vedno "muho v mazilu". V primeru bučk - to je navidezna enostavnost izdelka. Zdi se, da lahko to okusno zelenjavo jeste v nedogled. Dobro se ujema z drugimi izdelki in jim daje poseben okus. Če pa zaužijete velike količine bučk, lahko pride do motenega želodca..

Bučke ni priporočljivo uporabljati v surovi nepredelani obliki za ljudi s kroničnimi boleznimi prebavnega sistema. Z gastritisom, razjedo, kolitisom in povečano kislostjo želodca - bučke lahko uporabljate samo v kuhani ali dušeni obliki in v majhni količini.

Strokovnjaki priporočajo opustitev bučk tistim, ki imajo ledvične bolezni ali okvarjene procese odstranjevanja kalija iz telesa.

V nasprotnem primeru zmerno uživanje svežih bučk ne bi smelo škoditi telesu. Če so vam škodila druga živila, vam lahko pomagajo tikvice. Priporočajo ga kot osnovo prehrane po zastrupitvi s hrano, da se obnovi prebavila in normalizira mikroflora želodca.

Zdaj, poznavanje koristi bučk za človeško telo - pravilno ga uporabljajte in bodite zdravi!