V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja

V iskanju najbolj okusnega: izberite popolno sorto krompirja 1

Ste že kdaj pomislili, da vsaka sorta krompirja drugače reagira na toplotno obdelavo? Na primer, eden proizvede nenavadno nežen pire, vendar pri cvrtju popolnoma izgubi ne samo barvo, ampak tudi okus. In drugo, nasprotno, je popolnoma neprimerno za kuhanje, v ocvrti obliki pa si le ližete prste. Kako ne bi napačno računali z izbiro najbolj okusnega krompirja, ki je idealen za kuhanje te ali one jedi, in kako na svojem vrtu gojiti najljubšo sorto.?

Kateri krompir ima boljši okus

Okus krompirja je v veliki meri odvisen od časa, ki ga potrebuje za zorenje - prej ko gomolji zorijo, manj škroba jih bo imelo, kar bo vplivalo na okus plodov. Zato pozne sorte veljajo za veliko okusnejše od zgodnjih, čeprav je med slednjimi tudi veliko okusnih in hranljivih.

Rumene sorte krompirja so bogate s karotenom - so precej sladke, okusne in ne preveč kuhane. Rdeče vsebujejo veliko antioksidantov, imajo nežen okus in se dobro hranijo. In v beli barvi je velika količina vitamina C in škroba, so sočna in vreta.

Krompirjevi gomolji združujejo vse snovi, potrebne za človeško telo: bogate so s kalijem, bakrom, manganom, fosforjem, nikotinsko, pantenolsko in kofeinsko kislino. Poleg tega je krompir skladišče vitamina B6, flavonoidov in karotenoidov.

Sladke sorte

Nekatere sorte imajo izrazit sladkast okus, kar se čuti pri kateri koli različici toplotne obdelave. Nekomu je všeč ta okus krompirja, medtem ko se nekdo, nasprotno, trudi izogniti nakupu sladkih sort.

Naravnega sladkega okusa krompirja ne zamenjujte s sladkostjo, ki se pojavi pri zamrzovanju - v prvem primeru je okus zelenjave posledica genetskih značilnosti, v drugem pa posledica neupoštevanja pogojev skladiščenja.

Adretta je zgodnja sorta, za katero je značilna visoka odpornost na bolezni in neugodno podnebje. Nekoč je ta sorta naredila pravo revolucijo, saj je bil pred nastankom ves rumen krompir brez okusa in so ga uporabljali izključno za krmo goveda. Lupine in gomolji so temno rumene barve. Okusne lastnosti tega krompirja se ne izgubijo niti po daljšem skladiščenju, ko ga zamrznemo, ne pridobi neprijetnega okusa. Zorenje se pojavi pri 60–80 dneh. Povprečna teža gomoljev je 120-140 gramov, pridelek - do 45 t / ha.

V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 2

Sorta sladkega krompirja Adretta je odporna na bolezni in neugodno podnebje

Vineta - Zgodnja in zelo produktivna sorta, ki se ne boji bolezni in suše. Gomolji so rumeni, koža je nekoliko temnejša od celuloze, njena barva je odvisna od tehnike gojenja. Trgatev se lahko opravi 70–75 dni od trenutka sajenja. Pridelek krompirja - 20–25 t / ha, teža gomoljev se giblje od 60 do 100 gramov.

V iskanju najbolj okusnega: izberite popolno sorto krompirja 3

Vineta sladki krompir lahko tehta od 60 do 100 g

Zekura je trdožive in odporne na bolezni sorta zgodaj zorenja. Gomolji so gladki, rahlo podolgovati, z močno rumenkasto lupino. Če so izpolnjeni vsi pogoji, se lahko hrani do šest mesecev. Obdobje zorenja krompirja je približno 90-100 dni. Gomolji so veliki, v povprečju 100-200 gramov (v primeru kršitve kmetijskih tehnik gojenja se lahko zmanjša na 50–80 g). Produktivnost doseže 50 t / ha.

V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 4

Sorta sladkega krompirja Zekura ima dolg rok trajanja - do 6 mesecev

Sante - je odporen proti virusom, a hkrati izjemno termofilni. Gomolji so svetlo rumene barve. Krompir te sorte ima dober okus, se dobro skladišči v kakršnih koli pogojih in tudi z dolgim ​​skladiščenjem ne izgubi privlačnosti. Sorta je srednje zgodnja, dozori v 80–90 dneh. Povprečna teža gomoljev je približno 70 gramov, pridelek približno 24-57 t / ha.

V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 5

Sladki krompir Sante je izjemno termofilni

Simfonija skoraj ni dovzetna za bolezni, okusna in estetsko lepa. Ovalni gomolji, lupina je gladka, rdeča. Nabiranje se začne v 90-120 dneh od trenutka sajenja. Masa gomoljev je od 70 do 140 gramov, povprečni pridelek je 46 t / ha.

V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 6

Sorta krompirja Symphony ima sladek okus in rdečo tanko kožo

Prvaki okusa

Nemogoče je nedvoumno trditi, da je določena sorta krompirja najbolj okusna, saj imajo vsi ljudje svoje želje. Vendar je običajno razlikovati več sort, ki bodo zagotovo všeč tudi najzahtevnejšim gurmanom:

  • Picasso spada med najbolj okusne sorte, odlično se hrani, ima nizko vsebnost škroba in dober pridelek. Kaša je prijetne kremne barve. Sorta je srednje pozna, popolno zorenje pa se pojavi v 110–130 dneh. Masa gomoljev se giblje od 80 do 140 gramov, povprečni pridelek je 20-50 t / ha.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 7

    Picasso krompir odlikuje svojevrsten videz - njegovi plodovi so, kot da jih je naslikal znani umetnik

  • Tuleyevsky - po okusu ni slabši od prejšnjega razreda. Učinkovitost je visoka (29–40 t / ha), medtem ko zelenjava praktično ni dovzetna za bolezni in nezahtevna za pogoje skladiščenja. Pomembna pomanjkljivost je le nezmožnost te sorte za vroče in sušno podnebje. Povprečna teža gomoljev je 200 gramov (nekateri primerki dosežejo 500-600 gramov). Obdobje zorenja traja 90–110 dni..

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 8

    Sorta krompirja Tuleyevsky je velike velikosti - v povprečju je teža sadeža 200 g, vendar obstajajo velikani 0,5 kg

  • Pai - uspešno združuje najboljše lastnosti svojih predhodnikov. Ljubi vlago, občutljivo na vremenske razmere. Gomolji pravilne oblike, zelo hitro pripravljeni. Masa gomoljev doseže 400 gramov, pridelek lahko doseže 39 t / ha.
  • Dauphine je velik nizozemski krompir, katerega velikost gomolja lahko doseže 350 gramov. Okus je svetel in intenziven..
  • Žuravinka - Beloruska sorta z rdečimi gomolji je praktično imuna na bolezni. Da se najpogosteje uporablja pri pripravi čipsa. Sorta je srednje pozna, nabiranje se začne 80-100 dni po sajenju. Povprečna teža gomoljev je 90–160 gramov. Produktivnost je odvisna od vremenskih razmer in kmetijske pridelave, v povprečju 630-640 kg / ha.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 9

    Krompir Žuravinka - sorta, odporna na različne vrtne bolezni

  • Kivi je pozno visoko donosna sorta, katere lupina je podobna lupini kivija. Sorta ni dovzetna za napade koloradskih krompirjevih hroščev, saj vsebuje bio vlakna, ki jih ti škodljivci ne absorbirajo. Od prvih poganjkov do tehnične zrelosti mineva več kot 120 dni. Učinkovitost je precej visoka - od kilograma sadilnega materiala je mogoče dobiti do 20 kg pridelka. Gomolji krompirja te sorte so vedno velike ali srednje velikosti, nikoli majhni. Sorto so vzredili amaterji, tako da ni opravila državnih testov.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 10

    Kivi krompir je dobil ime zaradi značilnega videza, ki zelo spominja na eksotično sadje

  • Medenjak - precej velik (od 93 do 140 gramov) krompir, ki ima prijeten nežen okus. Lupine so rumene, grobe, rumenega mesa. Sorta je srednje zgodnja, od sajenja do zorenja mine 80 dni. V dobrih podnebnih razmerah je pridelek krompirja 13–22 t / ha, največ - 25 t / ha.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 11

    Krompirjev medenjak ima hrapavo površino in meso

  • Tale - odporen proti virusom, vendar nagnjen k poznejšemu piku. Lupine so rumene, meso je snežno belo. Sorta je srednje zgodnja, dozori v 70–90 dneh. Gomolji so ovalne, skoraj enake oblike, imajo maso od 80 do 130 gramov. V ugodnih razmerah pridelek doseže 40–45 t / ha.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 12

    Krompirjeva pravljica je izjemno dovzetna za pozno barvo, zato morate biti previdni pri sajenju

  • Karatop je zgodnje zrela visoko donosna sorta, rojena v Nemčiji, estetska in zelo okusna. Na dobrih tleh so gomolji sočni in lepi. Povprečna teža enega gomolja je 65–100 gramov, največja pa 130 gramov. Nabiranje se običajno začne 60–65 dni po sajenju. Učinkovitost krompirja je zunaj pohvale - od 45 do 53 t / ha.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 13

    Sorta krompirja Karatop je prispela iz Nemčije in osvojila srca in želodce številnih gurmanov

  • Impala - pri sajenju te sorte v južnem podnebju je verjetno dvakrat letno pridelek. Ima zelo visoko vsebnost škroba, skoraj ni dovzetna za virusne bolezni. Prvi pridelek je mogoče pobrati že 45. dan po sajenju, popolno zorenje pa se zgodi po 60-70 dneh. Donos sorte je od 37 do 60 t / ha in obstaja možnost, da jo podvojite, če krompir posadite dvakrat na sezono. Povprečna teža gomoljev je 90–160 gramov.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 14



    Krompir Impala ima visoko vsebnost škroba v kaši

  • Jelly je ena najbolj hranljivih vrst. Gomolji so srednje velikosti (84–135 gramov), koža je zlate barve, meso je svetlo rumene barve. Rastna sezona je 90 dni, pridelek je konstantno visok - 45-60 t / ha. Magnezij je treba uporabiti za gnojenje krompirja te sorte, saj uporaba dušikovih gnojil zavira razvoj gomoljev.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 15

    Jelly krompir ima svetlo rumeno meso in zlato kožico

Krompir za cvrtje, pire krompir ali solata

Način, kako se krompir obnaša med toplotno obdelavo, je v celoti odvisen od gostote njegove kaše. Na tej osnovi obstaja posebna razvrstitev krompirja:

  • A - krompir z minimalno vsebnostjo škroba, ki se praktično ne prebavi;
  • B - rahlo prebavljiv;
  • C - zelo prebavljiv;
  • D - krompir z zelo visoko vsebnostjo škroba.

Če niste prepričani, katero vrsto ste kupili, prerežite enega od gomoljev na pol in na hitro zdrgnite polovice. Če med njimi pridejo kapljice vode, se soočate s sorto tipa A, in če se polovice držijo skupaj, imate opravka s tipom C ali D.

Najbolj raznolike sorte za pire krompir

Nekatere vrste krompirja imajo navado, da se med kuhanjem dobesedno drobijo, zato so idealne za jedi, kot je pire krompir. Najboljši med njimi so:

  • Riviera je zelo zgodnja visoko donosna sorta. Odporen na sušne razmere, vendar občutljiv na kraste in poznošču. Gomolji so ovalni, lupina je debela, svetlo rumene barve, meso je kremno, zrnato. Velikost gomoljev je 105–170 gramov, pridelek je visok in stabilen, z dobro oskrbo doseže 45 t / ha.
  • Bellarosa je razmeroma mlada sorta, ki je postala razširjena šele v začetku 2000-ih. Skoraj ni dovzeten za bolezni, odporen na kemične poškodbe, ima visok donos. Gomolji so okrogli, grobi, rdečkaste barve. Povprečna teža gomoljev je 115–210 gramov, posamezni primerki lahko dosežejo 700–800 gramov. Nabiranje se opravi v 50-60 dneh od trenutka sajenja. Produktivnost doseže 20–35 t / ha.
  • Tiras je zgodnja, razmeroma nezahtevna in visoko donosna. Gomolji so podolgovati, z rožnato lupino in površnimi "očmi". Teža gomoljev se lahko giblje od 114 do 140 gramov. Obdobje od sadik do tehnične zrelosti je 82–85 dni. Ob upoštevanju vseh pogojev gojenja obstaja možnost za obiranje do 46 t / ha.

Krompir se ob stiku z določenimi kovinami razbarva, zato jih ne kuhajte v aluminijastih in železnih ponvah.

Fotogalerija: najbolj raznolike sorte krompirja

Najboljši krompir za cvrtje

Težko je reči, kdo od nas ne mara okusnega ocvrtega krompirja s hrustljavo skorjo. Vendar se pogosto zgodi, da krompir po takšni toplotni obdelavi ne postane ocvrt, temveč je enolončnic. Da se izognete tem težavam, je bolje vnaprej vedeti, katere sorte so najbolj primerne za cvrtje:

  • Rosara je nezahtevna sorta, primerna za gojenje v katerem koli podnebju. Gomolji so enakomerni, kompaktni, skoraj enake velikosti. Lupina ima rožnat ali rdečkast odtenek, meso je rumeno. Za popolno zorenje krompirja je dovolj 2,5 meseca. Povprečna teža gomoljev je približno 90-120 gramov, pridelek se giblje od 20 do 42 t / ha.
  • Anosta - nizozemski krompir, ki se uspešno goji v CIS. Odporen je na večino bolezni, vendar ga zelo pogosto prizadene poznolaska. Gomolji pravilne okrogle oblike, lupine in meso rumene barve. Masa enega krompirja je 71–134 gramov. Sorta spada med zgodnje, za zorenje potrebuje 70–75 dni. Velja za precej plodnega, vendar o tej temi ni zanesljivih informacij..
  • Ariel je zelo obetavna nizozemska sorta. Ima uravnotežen okus, kot nalašč za lastno uporabo in za prodajo. Sorta je zgodaj zrela, od trenutka sajenja do obiranja pa traja 60–75 dni. Krompir ima zelo visok pridelek - od 22 do 49 t / ha, medtem ko je mogoče dvakrat na sezono dobiti pridelek. Gomolji so gladki, čedni, teža se giblje od 80 do 170 gramov. Lupine so rumene, meso je svetlo rumene ali smetane barve. Sorta je odporna na najbolj nevarne bolezni..

Ko olupite krompir, poskusite odstraniti najtanjšo plast lupine. Tako prihranite veliko več hranil.

Fotogalerija: najboljše sorte krompirja za cvrtje

Krompir solate

Solatni (ali namizni) krompir - tisti, ki je najbolj primeren za pripravo različnih solat. Vsebuje zelo malo škroba in se med kuhanjem ne drobi. Krompirjeva solata je dragocena po tem, da se po kuhanju ne potemni in ohrani odličen okus ne samo v vročem, ampak tudi v hladnem.

Dandanes so sorte z rdečo, modro in vijolično celulozo uporabljali za pripravo solat in vinigrete. Po kuhanju ne samo ohranijo videz gomoljev, ampak tudi upočasnijo oksidacijske procese v telesu in s tem zavirajo staranje. Svetlejša je barva krompirja, več hranilnih snovi vsebuje..

Najbolj priljubljene sorte takega krompirja so:

  • Rdeča škrlat je zgodnji visoko donosni krompir nizozemske selekcije. Ima visoko odpornost na večino bolezni, dobro se hrani, zlahka prenaša sušne razmere. Gomolji so podolgovati, lupina rdeča, meso rumeno. Rastna sezona je približno 75 dni. Teža enega gomolja lahko doseže 120 gramov. Produktivnost je precej dobra - približno 27 t / ha.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 16

    Krompir rdeča škrlat spada med nizozemske sorte

  • Francoski tartuf je zelo nenavadna sorta z vijolično lupino in kašo. Idealno za solate in vinaigrete, saj ne vre. Lupljenje krompirja te sorte je potrebno šele, ko se popolnoma ohladi - potem bo v notranjosti črno in vijolično z roza sredino. Gomolji so srednje veliki, dolgi približno 10 cm, povprečna teža je 70 gramov. Sorta je pozna in ima nizek donos, gojijo jo v majhnem obsegu z ročnim delom, zato je tak krompir precej drag.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 17

    Sorta krompirja Francoski tartuf se zdi najbolj nenavadna od vseh sort - goji se v zelo omejenih količinah in ročno, zato je izjemno draga

  • Annushka - solatni krompir v srednji sezoni z visoko produktivnostjo. Lupine so gladke in sijoče, rumene, oči majhne, ​​meso na rezu je rumeno. Krompir te sorte ima prijeten okus, ne potemni in ne vre. Rastna sezona traja 80–85 dni. Učinkovitost se giblje od 21 do 51 t / ha. Odporen na najbolj nevarne bolezni, vendar nagnjen k krastem. Teža enega gomolja je 100-200 gramov.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 18

    Sorta Annushka ni prebavljena in ni temnejša, zaradi česar je odlična sestavina za solate

Da se krompir ne bo obarval, poskusite olupiti in razrezati neposredno pred kuhanjem. Če zelenjave ne morete kuhati takoj po olupku, jo dajte v posodo s hladno vodo, v katero je dodana majhna količina limoninega soka. Ta preprosta tehnika ne bo dovolila, da se kaša potemni in izgubi obliko..

Katere sorte prehrane obstajajo

Mnogi iskreno verjamejo, da je krompir zelo visoko kaloričen izdelek in nikakor ni primeren za dietno hrano. Zato je večina tistih, ki iz kakršnega koli razloga sledijo dieti, ta izdelek odločno izključi iz prehrane. In zelo je zaman, saj v nasprotju s splošno napačno predstavo obstaja veliko sort, ki so izjemno bogate s koristnimi snovmi in hkrati primerne za prehrano in otroško hrano.

Sem spadajo:

  • Gypsy je zgodnja (ali srednja zgodnja - odvisno od podnebja) visoko donosna sorta z zelo tanko in občutljivo vijolično lupino, občutljivo na mehanske poškodbe. Celuloza je bela ali smetana, z občutljivim okusom. S katerim koli načinom priprave krompir ohrani občutljivo teksturo, po kuhanju ohrani strukturo gomolja in ne potemni. Povprečna velikost gomoljev je 100-130 gramov. Krompir je popolnoma neroden in odporen proti večini bolezni. Sorta ni vpisana v državni register, zato ni zanesljivih podatkov o njeni produktivnosti.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 19

    Sorta krompirja Gypsy je videti precej nenavadno, vendar je njen okus precej prijeten

  • Aladdin je srednje pozna sorta, ki je zelo odporna na bolezni in odporna na mehanske poškodbe. Lupina je rdečkasta, meso je snežno belo. Takšen krompir priporočamo za uporabo v vrtcih in šolah. Popolno zorenje gomoljev se pojavi 90–100 dni po sajenju. Da bi dobili največji možni pridelek, je sorto priporočljivo gojiti po trajnicah in v zemljo vnesti majhno količino dušika. Na hektar zemlje zberejo do 45 ton gomoljev, katerih povprečna teža je 105–185 gramov.

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 20

    Krompir Alladin je izjemno hranljiv, še posebej ga priporočajo otrokom osnovnošolske in šolske starosti

  • Sifra je srednje pozna, odporna je na številne nevarne bolezni, vendar je nagnjena k glivam in poznokrvi. Skorja je zlata, meso je snežno belo. Krompir ima prijeten, rahlo sladek okus, medtem ko kuhanje ohrani barvo. Gomolji so bogati z vitamini in nizkokaloričnimi, precej velike velikosti - 100-150 gramov. Učinkovitost je odvisna od sestave tal in podnebnih razmer, niha lahko med 17–40 t / ha (največji možni pridelek je 53 t / ha).

    V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 21

    Sorta krompirja Sifra ima prijeten rahlo sladek okus

Krompirjev olupek je zgoščen vir prehranskih vlaknin. Da ohranite največjo možno količino hranilnih snovi v zelenjavi, jo skuhajte skupaj z olupkom.

V vaši bližini gojimo najbolj okusen krompir

Torej, s kakšnimi vrstami krompirja je treba izbrati za pripravo določenih jedi, smo ugotovili. Kaj pa, če želite ne samo kupiti okusno sorto krompirja, ampak ga gojiti na svoji parceli?

Najprej se morate odločiti, katero vrsto sorte imate najraje, nato pa čim bolj podrobno preučiti kmetijsko tehnologijo njenega gojenja.. Ne pozabite upoštevati posamezne značilnosti rastišča - sestavo in kislost tal, tehnologijo gojenja itd.. Nato razmislite, kateri način gojenja vam bo najbolj primeren - tradicionalna, sajenje pod slamo ali v grebenih itd. Upoštevajte, da so lastnosti določene sorte v njej gensko vpete, vendar se lahko razlikujejo glede na območje in kmetijsko tehnologijo. Z drugimi besedami, tudi če vzamete zelo produktivno sorto, vendar jo gojite v neugodnih pogojih, ne glede na posamezne značilnosti, bo končni pridelek majhen.

Ne pozabite na preliv - pravočasno nanesite vsa potrebna gnojila v tla, vendar ne pretiravajte. Če je zemlja slaba z minerali, bo katera koli sorta, ki se goji na njej, brez okusa. Poleg tega je krompir s pomanjkanjem hranil veliko bolj dovzeten za različne bolezni. Toda prekomerna količina mineralov ne bo prinesla nič dobrega. Gomolji, nasičeni z gnojili, bodo spremenili svoje bogastvo, postali močni in pridobili zemeljski pookus. Ne pozabite, da presežek dušika prispeva k kopičenju nitratov v gomoljih krompirja, ki zelenjavi ne dajejo le neprijetno grenko-slanega okusa, temveč tudi izjemno škodujejo zdravju. Če želite nevtralizirati škodljive učinke dušikovih gnojil, skupaj z njimi razpršite pepel.

Najbolj okusna zelenjava se goji na tleh, ki jih gnojimo s pepelom in humusom..

Z žaganjem ali svežo slamo pri gojenju jim dodajte dušik. In ne pozabite na kompleksna gnojila - krompirju bodo zagotovili vse potrebne snovi.

Pomemben vidik, ki se nanaša na okus krompirja, so pogoji za njegovo skladiščenje, saj se v tem času v gomoljih nadaljujejo biokemični procesi in pride do zorenja. Nekatere sorte lahko med shranjevanjem postanejo okusnejše, druge, nasprotno, izgubijo okus. Če bi bili gomolji med skladiščenjem izpostavljeni nizkim temperaturam, se bo škrob, ki je v njih, spremenil v sladkor in posledično bo krompir pridobil nenaravno in neprijetno sladkobo. In če je temperatura previsoka, se v gomoljih tvorijo škodljive snovi.

V iskanju najbolj okusne: izberite popolno sorto krompirja 22

Pri izbiri krompirja upoštevajte ne samo svoje želje glede okusa sadja, temveč tudi možnosti vašega spletnega mesta

Nekaj ​​skrivnosti za pristanek

  1. Poskusite ne saditi krompirja na isto območje dlje časa, saj ta praksa močno poveča tveganje za okužbo s krompirjevimi škodljivci in različnimi boleznimi. Poleg tega to vodi do izčrpavanja tal. Zato vedno nadomestite pridelke - posadite krompir po zelju, stročnice, facelije, trajnice ali oljna redkev. Izogibajte se sajenju krompirja po vrtnih jagodah: ker imajo enake bolezni in škodljivce, se bo krompir skoraj zagotovo okužil z boleznijo, ki bo močno vplivala na letino.
  2. V toplem vremenu gomolji krompirja poženejo v 2-3 tednih. V hladnem vremenu se proces kalitve upočasni, traja 3-4 tedne. Upočasnitev razvoja privede do dejstva, da krompir tvori močan koreninski sistem, pridelek pa se poveča. Zaradi tega poskusite gomolje posaditi zgodaj. Vendar ne pretiravajte - če je sajenje prezgodaj, se bo na rastlinah začela pojavljati fitoftora.
  3. Sajenje krompirja v grebenih daje dvakrat več letine kot na tradicionalen način. Globina sajenja naj bo od 12 do 15 cm, gostota - 350-400 grmov na sto kvadratnih metrov. Progi morajo biti vsaj pol metra. Tudi pristajanje pod slamo daje zelo dober rezultat, vendar se bo izkazalo bolj zamudno in drago.
  4. Bodite pozorni na pravilno izbiro sadilnega materiala. Sčasoma se krompir ponavadi razkraja, kar ima za posledico nižji pridelek.
  5. Optimalno velja za sajenje 40 zgodnjih sort krompirja, 35 srednjih in 25 poznih.
  6. Bodite prepričani, da zrahljate tla med vrsticami in okoli krompirjevih grmov. V sušnem obdobju je treba to izvajati manj pogosto, v pretirano mokrem obdobju pa čim pogosteje. Preprečevanje plevela.
  7. Takoj zdravite pozno prahu in koloradskega krompirjevega hrošča, saj prav krompirju največ škode prinese.

Video: skrivnosti gojenja krompirja

Vrtnarji pregledi

Krompir je res uporaben in hranljiv izdelek, ki lahko telesu zagotovi ogromno vitaminov in mineralov. Obstaja veliko sort te zelenjave, zato lahko vsakdo zase izbere najbolj okusno in primerno za določen namen - kuhanje, pripravo solate ali cvrtje. In če želite, se ni težko naučiti gojiti krompirja na svojem vrtu.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti