Kako gojimo peteršilj v odprtem tleh

Danes si je poletne koče brez peteršilja preprosto nemogoče predstavljati. Ta zelenjava se pogosto uporablja pri kuhanju. Lahko ga jeste svežega in je tudi odlična sestavina za različne kumarice. Povedali vam bomo, kako gojiti peteršilj na prostem.

Razlike med koreninskim in listnim peteršiljem

Danes sta najbolj razširjeni dve sorti te zelenjave. To je koren in listni peteršilj. Kot lahko razberete iz imena, ima koreninska sorta ne le sočen peteršilj, temveč tudi razvit korenski pridelek, bogat z aromatičnimi snovmi, sladkorjem in vitamini. Obe sorti dajeta zelenje, vendar ošpice tvorijo v drugem letu s sajenjem v tla s koreninami že lahko največjo količino zelene mase. Listnato obliko lahko gojimo tako z ravnimi listi kot kodrasti. Pri oskrbi teh sort peteršilja ni razlik. S pravilno nego bodo dali odlično letino. Morate razumeti, zakaj ena od sort daje najboljši pridelek. Konjska oblika ima veliko vitalnost, zato je prednostna njegova gojenje.

Korenov peteršilj

Peteršilj sadimo v odprto tla

Sajenje kodrastega peteršilja lahko izvajamo kot semena ali majhne korenine. Če posadite semena, potem žetev ne bo tako bogata kot pri sajenju korenin. Mnogi vrtnarji poenostavijo svoje življenje z gojenjem te rastline v dvoletnih ciklih. Se pravi, da prvo leto sadijo semena in režejo zelenje, vendar korenine ne pobirajo. Naslednje leto, spomladi, bodo korenine začele rasti in hitro bodo obrodile odlično letino. Ne pozabite le, da ta posevek potrebuje kolobarjenje, po dveh letih gojenja rastline pa je nujno, da mesto postelje spremenite s peteršiljem. Zakaj je na enem mestu prepovedano saditi take pridelke? To je posledica različnih krovnih bolezni, ki lahko hitro pokvarijo pridelek..

Peteršiljevo seme se po kalitvi ne razlikuje, zakaj je najbolje, da jih najprej kalijo, kar bo bistveno pospešilo pojav prvih sadik, posledično pa boste pridelek dobili prej. Potočena semena lahko sadimo od aprila do julija. Možna je tudi redna zasaditev, ki vam bo omogočila, da imate svežo zelenico vse do najhladnejšega vremena. Če sadite koreninske sorte, potem je sajenje možno najpozneje sredi maja. S poznejšim sajenjem rastlina preprosto nima časa, da bi oblikovala koreninski pridelek, v drugem letu gojenja pa bo donos minimalen. V nekaterih primerih je pozimi mogoče saditi kodrasti peteršilj. V tem primeru je potrebno zanesljivo pokriti tla z mulčenjem, kar bo zasadilo zasaditve pred po nepotrebnim zgodnjim kalitvijo in pozimi ne bo omogočilo zamrzovanja semen. Iz nekega razloga tak zimski peteršilj raste bolje in daje obilno letino..

Če je treba pridobiti čim prejšnjo letino, je možno posaditi peteršilj po metodi sadik. Vrtnar mora v tem primeru seme kaliti in ga saditi aprila v šotne tablete ali posamezne skodelice. Ne pozabite le, da sadike peteršilja potrebujejo obilno zalivanje, v njegovi odsotnosti pa hitro porumeni. Po enem mesecu sadike posadimo v odprto zemljo, po dveh ali treh tednih pa boste lahko pobrali prvi pridelek. Pri uporabi tehnologije sadik lahko vrtnar nabere do šest pridelkov na sezono.

Sadike peteršilja

Priprava postelje

Za peteršilj niso značilne večje zahteve po rodovitnosti tal. Zato bo skrb za zemljo vsebovala razrahljanje. Jeseni je priporočljivo gnojiti zemljo z majhno količino humusa. Za povečanje produktivnosti lahko spomladi pred sajenjem v zemljo nanesemo majhno količino mineralnih gnojil. Zemljišče na postelji pred setvijo je izkopano in odstranimo ves plevel. Sajenje semen izvajamo v žlebovih, vendar je korenine najbolje zakopati ročno v majhne luknje. Pri izbiri mesta za postelje je treba spomniti, da je saditev krovnih pridelkov na istem mestu možna po najmanj štirih letih. Najboljši predhodniki te vrtne kulture bodo paradižnik in kumare.

Nega peteršilja

Skrb za ta pridelek je enostavna. Takoj po sajenju spomladi je treba vrtno posteljo rahlo zalivati ​​in takšno lahko zalivanje je treba opraviti vsake tri do štiri dni. Ne bo odveč, da na vrtno posteljo položite film, ki bo zadrževal vlago in ne bo omogočil zmrzovanja mladih sadik. Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, je treba tak film odstraniti.

Peteršilj je izjemno kritičen za plevel, ki ga je treba odstraniti, ko se prvič pojavijo.

Takoj, ko se spomladi pojavijo prvi poganjki, mora vrtnar redno obresti tla in posaditi zasaditve. Zemlja ne potrebuje več nege.

Ko se pojavijo dva ali trije polni listi, je priporočljivo gnojiti vrtno kulturo, za katero potrebujete infuzijo mulleina, ki jo predhodno razredčimo z vodo in zalivamo točkovno pod vsakim grmom. Možna je tudi uporaba kalijevega sulfata in superfosfata. Pri gojenju ošpic je avgusta in septembra prepovedana uporaba gnojil, ki vsebujejo dušik. To vodi v dejstvo, da se v koreninah nabirajo nitrati, kar posledično poslabša kakovost nastalega pridelka.

Peteršilj potrebuje obilno zalivanje, a da bi dobili tedaj pred pričakovano letino najbolj sočne in dišeče liste, priporočamo, da količino zalivanja prepolovite. To ne škodi zasaditvam, kakovost pobranega pridelka pa se bo znatno povečala. Brez ustreznega zalivanja peteršilj hitro porumeni, pridelek pa se poslabša. Kot lahko vidite, skrb za peteršilj ni težavna, zato lahko preprosto dobite letino.